Sonntag, 14. Februar 2010

Gastbeitrag: Pfirsichschnitten

Gastbeitrag: Pfirsichschnitten

Da ich letzten Sonntag verreist und diesen Sonntag auf der Berlinale mit Filmeschauen beschäftigt war, habe ich es zeitlich nicht geschafft selbst einen Kuchen zu backen. Als Ausgleich habe ich einen Kuchen beim Bäcker meines Vertrauens gekauft, den ich hier kurz vorstelle.

Rezept: Darüber weiß nur mein Bäcker Bescheid...


Ergebnis: Der Kuchen schmeckt sehr lecker - der lockere Biskuitteig mit leckerem Pfirsichbelag ist vielleicht eine Spur zu süß, aber der Gesamteindruck ist positiv.

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